বাংলাদেশে নারী ও শিশুদের মধ্যে রক্তস্বল্পতা একটি জাতীয় স্বাস্থ্য সমস্যা। রক্তে হিমোগ্লোবিন কমে গেলে সারা শরীরে অক্সিজেনের সরবরাহ হ্রাস পায়, ফলে কর্মক্ষমতা দ্রুত কমে যায়।
**হিমোগ্লোবিন বাড়ানোর সেরা খাবার:**
- প্রাণিজ আয়রন (হিম আয়রন): খাসি/মুরগির কলিজা, লাল মাংস, ডিমের কুসুম ও ছোট মাছ।
- উদ্ভিজ্জ আয়রন: কাঁচকলা, কচুশাক, ডালিম, খেজুর, কিসমিস ও পালং শাক।
- নিয়মিত কৃমির ওষুধ খাওয়া ও ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করা।